Ciecierzyca w zalewie BIO 2,5 kg (1,5 kg) - HORECA
SKU
B8017356001393
W magazynie
UdostępnijCiecierzyca w zalewie BIO 2,5 kg (1,5 kg) - HORECA jest do kupienia w przyrostach co 1
Opis
SKŁADNIKI
ekologiczna ciecierzyca, woda.
OPIS
Ciecierzyca jest produktem gotowym do spożycia. Może stanowić dodatek do sałat, zup, dań jednogarnkowych. Po odsączeniu z zalewy oraz przemieleniu, stanowić będzie doskonałą podstawę wegetariańskiego pasztetu.
Zalewa z ciecierzycy - aquafaba - idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej.
Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 653 kJ / 155 kcal
Tłuszcz - 2,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - <0,3 g
Węglowodany - 25 g
w tym cukry - 3,5 g
Błonnik - 6,9 g
Białko - 5,5 g
Sól - 0,05 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce w niemetalowym pojemniku i spożyć w ciągu 3 dni.
Dodatkowe informacje
| EAN | 8017356001393 |
|---|---|
| Weight | 2.780000 |
| Manufacturer | HORECA BIO - pozostałe |
| Adres producenta | Cooperativa agricola montana piante officinali e prodotti ag!!c.a.m.p.o.s.c.a, strada castelgagliardo 3, 61030 isola del piano pu |
| Certyfikat BIO | Certyfikat bio |
| Wegetariański | Wegetariański |
| Wegański | Wegański |
| Bezglutenowy | Bez glutenu (w składnikach) |
| Cukier | Bez cukru (w składnikach) |
| Termin przydatności | 180 |
| Kraj pochodzenia składników | Włochy |
