Cukier trzcinowy mascobado filipiny fair trade BIO 1 kg - OXFAM
SKU
B5400164167031
W magazynie
UdostępnijCukier trzcinowy mascobado filipiny fair trade BIO 1 kg - OXFAM jest do kupienia w przyrostach co 1
Opis
SKŁADNIKI
ekologiczny cukier trzcinowy Mascobado.
OPIS
Cukier Muscovado i cukier Mascobado to praktycznie to samo. Różnica w nazwie wynika głównie z transliteracji lub regionalnych różnic w zapisie, ale oba terminy odnoszą się do tego samego rodzaju cukru.
Cukier Muscovado powstaje poprzez krystalizację i suszenie soku trzcinowego, z minimalnym przetwarzaniem. Część melasy pozostaje w kryształkach cukru, nadając mu charakterystyczny smak.
Cukier ma lepką, wilgotną konsystencję. Kryształki są drobne i ciemnobrązowe. Wyraźny, intensywny smak melasy, z nutami lukrecji i toffi.
Stosowany w wypiekach, marynatach, chutneyach i daniach o bogatym smaku. Popularny w kuchniach azjatyckich i brytyjskich.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1758 kJ / 414 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy nasycone: 0 g
Węglowodany: 99 g
w tym cukry: 99 g
Białko: 0,4 g
Sól: 0,015 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
| EAN | 5400164167031 |
|---|---|
| Weight | 1.040000 |
| Manufacturer | OXFAM FAIR TRADE (FT) (kawy i inne produkty FT) |
| Adres producenta | Oxfam fair trade, ververijstraat 15, 9000 gent |
| Certyfikat BIO | Certyfikat bio |
| Certyfikat inny | Fair trade oxfam |
| Wegetariański | Wegetariański |
| Wegański | Wegański |
| Bezglutenowy | Bez glutenu (w składnikach) |
| Termin przydatności | 60 |
| Kraj pochodzenia składników | Paragwaj |
