Mąka z samopszy pełnoziarnista BIO 500 g - BIO PLANET
Opis
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Obecnie uprawa samopszy ogranicza się do małych, odizolowanych regionów na terenie Austrii, Francji, Indii, Włoch, Turcji i byłej Jugosławii.
O właściwościach odżywczych samopszy decydują związki o charakterze antyoksydacyjnym, zwłaszcza karotenoidy, tokoferole, polifenole oraz fitosterole.
Polecamy do wypieku ciast, ciasteczek, naleśników i gofrów.
Użyta do wypieku chleba nada mu charakterystyczną, żółto-pomarańczową barwę, za którą odpowiadają karotenoidy (ich zawartość w mące z samopszy jest około 8-krotnie wyższa niż w PSZENICY zwyczajnej).
Źródło błonnika pokarmowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1466 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,8 g
Białko 15 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
| EAN | 5902983782605 |
|---|---|
| Weight | 0.520000 |
| Manufacturer | BIO PLANET - seria MĄKI I SKROBIE |
| Adres producenta | Bio planet s.a., wilkowa wieś 7, 05-084 leszno |
| Certyfikat BIO | Certyfikat bio |
| Wegetariański | Wegetariański |
| Wegański | Wegański |
| Cukier | Bez cukru (w składnikach) |
| Termin przydatności | 90 |
| Kraj pochodzenia składników | Austria |