Nabiał bezglutenowy

Nabiał bezglutenowy to różnego rodzaju produkty mleczne, produkowane z zachowaniem najwyższych standardów surowców oraz procesów technologicznych. Zapewnia to bezpieczeństwo wyrobów, polegające na tym, iż nie zawierają one składników mogących mieć w sobie gluten. Gluten jest bowiem często składnikiem nie tylko produktów pochodzenia zbożowego, bywa też dodawany do innych wyrobów, w tym nabiału.