Orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie, a właściwie nasiona zdrewniałego owocu drzewa orzesznicy wyniosłej rosnącego w lasach tropikalnych Amazonii, które po dojrzeniu, spadają na ziemię i pękają, ujawniając jedne z najcenniejszych pod względem wartości odżywczych orzechów na świecie. Orzechy brazylijskie można spotkać w Peru, Kolumbii i Boliwii, ale przede wszystkim w brazylijskim regionie Pará skąd wywodzi się ich inna nazwa, orzechy pará.